Choron sauce (Tomat bearnaise)

Choron sauce (Tomat bearnaise)

5.0 1 评分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

350 g

食材

estragon, frisk kun bladene; gem stilkene
2 - 3 kviste
kørvel kun bladene; gem stilkene
2 - 3 kviste
tomat
50 g
skalotteløg
80 g
hvidvinseddike
80 g
smør skåret i mindre stykker
180 g
æggeblommer
4
salt
½ - 1 tsk
sort peber, stødt
2 knivspids
tomatpure
1 - 2 tsk

难易度

初级

营养价值每 350 g

钠 2385.8 mg

蛋白质 16.1 g

热量 6636 kJ / 1580 kcal

脂肪 166.8 g

纤维 5.2 g

饱和脂肪 102.4 g

碳水化合物 5.7 g

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