Hollandaisesauce (TM6 - Serveringer 2-4)

Hollandaisesauce (TM6 - Serveringer 2-4)

3.8 5 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

250 g

食材

vand
10 g
citronsaft til smag
10 - 20 g
smør skåret i mindre stykker
150 g
æggeblomme
4
salt til smag
1 - 2 knivspids
sort peber, stødt til smag
1 - 2 knivspids

难易度

初级

营养价值每 250 g

钠 353.8 mg

蛋白质 13 g

热量 5512 kJ / 1312.4 kcal

脂肪 142.3 g

纤维 0.6 g

饱和脂肪 86.4 g

碳水化合物 0.7 g

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