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Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
4.7 1.2K 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 50 分钟
25 Scheiben
马上体验

食材

  • Öl zum Einfetten
  • Roggen
    650 g
  • Sonnenblumenkerne
    100 g
  • Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
    1 Pck.
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Salz
    3 TL
  • Wasser
    600 g
  • Balsamico, dunkel
    20 g
  • Zuckerrübensirup
    15 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Scheibe

蛋白质 4 g
热量 458 kJ / 109 kcal
脂肪 3 g
纤维 3.8 g
碳水化合物 18 g

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