Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

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准备工作 15 分钟

总数 1小时 50 分钟

25 Scheiben

食材

Öl zum Einfetten
Roggen
650 g
Sonnenblumenkerne
100 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
3 TL
Wasser
600 g
Balsamico, dunkel
20 g
Zuckerrübensirup
15 g

难易度

初级

营养价值每 1 Scheibe

蛋白质 4 g

热量 458 kJ / 109 kcal

脂肪 3 g

纤维 3.8 g

碳水化合物 18 g

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