Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)

Name: Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 140 g de sucre; 500 g de fruits rouges surgelés variés; 2 blancs d'œufs; 100 g de fruits rouges frais variés

4.8 (44 评分 )

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 10 分钟

份量 8 portions

食材

140 g de sucre
500 g de fruits rouges surgelés variés
或 500 g de fruit surgelé variés
10 - 30 g de jus de citron vert, au goût (可省略)
或 10 - 30 g de jus de citron, au goût (可省略)
2 blancs d'œufs, pasteurisés (voir Conseil)
或 2 blancs d'œufs pasteurisés liquides
100 g de fruits rouges frais variés, pour la finition

营养价值: 每 1 portion
热量: 476.6 kJ / 113.9 kcal
蛋白质: 1.3 g
碳水化合物: 28.4 g
脂肪: 0.2 g
饱和脂肪: 0 g
纤维: 1.8 g
钠: 11.9 mg