Estofado de almejas y mejillones con poro

Estofado de almejas y mejillones con poro

无评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

6 porción

食材

500 g de almejas
5 pizcas de sal
20 g de aceite de oliva
700 g de poro en trozos (2 cm)
60 g de vino blanco seco
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 pizcas de pimienta blanca molida

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 349 mg

蛋白质 12.2 g

热量 652 kJ / 155 kcal

脂肪 7.3 g

纤维 2.7 g

饱和脂肪 3.8 g

碳水化合物 6.2 g

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