Auberginen-Röllchen mit Schinken

Auberginen-Röllchen mit Schinken

4.5 36 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 Portionen

食材

Aubergine längs in 8 Scheiben à 20 g geschnitten
160 g
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
25 g
Salz und mehr zum Würzen
½ TL
Wasser
500 g
Knoblauchzehe
1
stückige Tomaten, aus der Dose
250 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Schinken, gekocht halbiert
4 Scheiben
Mozzarella abgetropft, in 8 Scheiben (5 mm)
125 g
Zucker
¼ TL
Pfeffer zum Würzen
Basilikum abgezupft
3 Stängel

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 622 mg

蛋白质 12 g

热量 778 kJ / 186 kcal

脂肪 14 g

纤维 1.7 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 3 g

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