跳至主要内容 搜索
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3.4 8 评分
准备工作 25 分钟
总数 3小时
6 porții
马上体验

食材

Chiflele la aburi
  • ulei vegetal pentru uns
  • apă
    300 g
  • drojdie uscată
    3 lingurițe
    30 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • făină
    500 g
  • sare fină
    2 lingurițe
Carnea de porc înăbușită
  • spată de porc, fără os
    1000 - 1200 g
  • căței de usturoi
    3
  • ceapă roșie (aproximativ 1 ceapă), tăiată jumătăți
    120 g
  • morcovi (aproximativ 1 morcov), tăiat în sferturi
    110 g
  • țelină tulpină (aproximativ 2 tulpini), tăiate sferturi
    80 g
  • bulb de fenicul (cca. ½ bulb), tuns și feliat subțire
    80 g
  • mere acrișoare (de ex. Granny Smith), fără cotor și tăiat în optimi
    2
  • ulei de măsline
    40 g
  • boia afumată
    2 lingurițe
    2 lingurițe boia de ardei, dulce
  • muștar
    1 linguriță
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • zahăr brun
    1 lingură
  • oțet
    80 g
  • melasă
    50 g
    50 g sirop auriu
  • concentrat pastă de pui
    1 lingură
    1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • pastă de roșii
    1 lingură
  • lapte pentru uns
    1 - 2 lingură
  • frunze de salată în amestec (ex. salată verde, fetică, varză, etc.

难易度

中级

营养价值 每 1 porție

蛋白质 48.9 g
热量 3745 kJ / 891 kcal
脂肪 40.7 g
纤维 7 g
碳水化合物 80.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Gătim la Varoma 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(114)

35 分钟

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(31)

1小时 5 分钟

Lasagne cu pui și ciuperci

Lasagne cu pui și ciuperci

4.5(13)

1小时 55 分钟

Lasagna paleo

Lasagna paleo

3.0(1)

55 分钟

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

4.1(25)

35 分钟

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5(12)

1小时 30 分钟

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

4.2(9)

2小时 25 分钟

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

4.7(6)

45 分钟

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3(16)

45 分钟

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

4.4(29)

1小时 30 分钟

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.7(66)

45 分钟

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(68)

50 分钟

 显示所有