设备与配件
Lachsschnitte mit Avocadocreme
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
2 Portionen
食材
-
Knoblauchzehe½
-
Avocado reif, in Stücken1
-
Olivenöl20 g
-
Limette unbehandelt, 1 TL Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben1
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Salz½ TL
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Pfeffer4 Prisen
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut Sashimi-Qualität, in Stücken150 g
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Balsamico, hell5 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen¼ Bund
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Pumpernickel zugeschnitten auf 12 x 3 cm2 Scheiben
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Kresse-Beet abgeschnitten¼
-
essbare Blüten (可选的) zum Dekorieren
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
18 g
热量
1913 kJ /
457 kcal
脂肪
38 g
纤维
6.9 g
碳水化合物
9 g
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