设备与配件
Κρέμα πατισιέρ
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
750 γρ.
食材
-
πλήρες γάλα500 γρ.
-
ζάχαρη70 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)1
-
αλεύρι60 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)2
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους2
难易度
初级
营养价值 每 750 γρ.
钠
445 mg
蛋白质
47 g
热量
4980 kJ /
1188 kcal
脂肪
53 g
纤维
2.2 g
饱和脂肪
21 g
碳水化合物
131 g
您可能还喜欢...
显示所有Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45min
Φιστικοβούτυρο
10min
Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης
15min
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30min
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1h 10min
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Ninguna valoración
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Ninguna valoración
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Ninguna valoración
Μαρμελάδα από νεράτζια
2h 30min
Μαρμελάδα αχλάδι
Ninguna valoración
Μαρμελάδα φράουλας
1h 5min