Donuts al caramello

Donuts al caramello

3.9 14 评分

准备工作 30 分钟

总数 6小时

15 pezzi

食材

Caramello

150 g di zucchero grezzo
5 g di miele
25 g di burro freddo
100 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto

Donuts

10 g di lievito di birra disidratato
280 g di farina manitoba
130 g di latte
1 uovo
25 g di zucchero grezzo
25 g di burro
5 g di sale
1 stecca di vaniglia i semini estratti

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

钠 142 mg

蛋白质 3 g

热量 708 kJ / 169 kcal

脂肪 6 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 26 g

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