Donuts al caramello

Donuts al caramello

3.9 14 评分
准备工作 30 分钟
总数 6小时
15 pezzi

食材

Caramello
  • 150 g di zucchero grezzo
  • 5 g di miele
  • 25 g di burro freddo
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 cucchiaio di aceto
Donuts
  • 10 g di lievito di birra disidratato
  • 280 g di farina manitoba
  • 130 g di latte
  • 1 uovo
  • 25 g di zucchero grezzo
  • 25 g di burro
  • 5 g di sale
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti

难易度

中级


营养价值 每 1 pezzo

142 mg
蛋白质 3 g
热量 708 kJ / 169 kcal
脂肪 6 g
纤维 0.7 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 26 g

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