设备与配件
Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 raciones
食材
-
500 g de berberechos frescos
-
5 pellizcos de sal
-
20 g de aceite de oliva
-
700 g de puerro en trozos de 2 cm
-
60 g de vino blanco seco
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
100 g de nata
-
3 pellizcos de pimienta blanca molida
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
349 mg
蛋白质
12.2 g
热量
652 kJ /
155 kcal
脂肪
7.3 g
纤维
2.7 g
饱和脂肪
3.8 g
碳水化合物
6.2 g
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