跳至主要内容 搜索
Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)
3.0 5 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
12 raciones
马上体验

食材

Mermelada de frambuesa
  • 100 g de frambuesas frescas
  • 50 g de azúcar
  • 40 g de vinagre balsámico
Salsa de chile dulce
  • 1 diente de ajo
  • 80 g de chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
  • 125 g de vinagre
  • 100 g de azúcar
Relleno de queso
  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharaditas de cúrcuma molida
  • 300 g de leche
  • 35 g de harina de trigo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 150 g de queso brie en trozos
Masa
  • 40 g de cubitos de hielo
  • 90 g de mantequilla congelada, en trozos
  • 100 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

钠 314 mg
蛋白质 11 g
热量 1541 kJ / 368 kcal
脂肪 17 g
纤维 2 g
饱和脂肪 9 g
碳水化合物 42 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Mousse de atún y pepinillos

4.7(17)

4小时 55 分钟

Berenjenas rellenas con huevo

4.3(174)

1小时

Croquetas de pescado con hierbabuena

4.0(80)

9小时

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

4.2(29)

30 分钟

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

4.5(130)

25 分钟

Puerros con salsa de soja y mostaza

4.3(44)

45 分钟

Remojón de naranja y bacalao

4.7(71)

30 分钟

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

4.0(201)

1小时 30 分钟

Quesadillas de pavo y aguacate

4.0(103)

1小时 15 分钟

Huevos gratinados rellenos de jamón

4.5(238)

20 分钟

Coliflor gratinada

4.1(56)

50 分钟

Pasteles de brócoli y beicon

4.7(463)

45 分钟

 显示所有