Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

4.7 9 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 5 分钟

8 doses

食材

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1600 g
lombinho de porco cortado em fatias (1 cm aprox.)
900 g
cogumelos frescos laminados
200 g
água
700 g
vermute seco
180 g
180 g vinho da madeira seco ou doce
cebola cortada em quartos
120 g
dentes de alho (可选的)
2
mostarda à antiga (à l'ancienne)
3 c. sopa de
caldo de galinha caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de galinha, esfarelado
sal
2 c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
natas c/ 35% de gordura
200 g
amido de milho
2 c. sopa cheias de
salsa picada p/ guarnecer
3 - 6 pés de

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 947 mg

蛋白质 27 g

热量 965 kJ / 230 kcal

脂肪 7 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Bimby Friend 42 道食谱
葡萄牙

Cozinhar grandes quantidades com a Bimby Friend 15 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Cabrito assado

16 Std.

Folar transmontano

3 Std. 50 Min

Cabrito no forno com migas de espargos

10 Std. 5 Min

Borrego mediterrânico

10 Std.

Ensopado de Borrego

3 Std.

Guisado de borrego

13 Std.

Pão com chouriço e queijo

1 Std. 30 Min

Chanfana de borrego

24 Std.

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1 Std. 15 Min

Orelha de porco de coentrada

1 Std.

Empada de alheira e grelos

1 Std.

Ensopado de cabrito

40 Min

显示所有