设备与配件
Flaumiger Lauchkuchen
准备工作 15 分钟
总数 2小时
8 Portionen
食材
-
Wasser180 g
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frische Germ15 g
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Zucker1 Prise
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Rapsöl oder Kokosöl zum Einfetten
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Weizenmehl, glatt400 g
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Eier (Größe M)5
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Salz2 ½ TL
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Olivenöl etwas mehr zum Einölen der Finger40 g
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Lauch gewaschen500 g
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Frühstücksspeck, in Scheiben100 g
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Sauerrahm500 g
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Kümmel, gemahlen1 TL
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Thymian, getrocknet1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Muskat, gemahlen¼ TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
424 mg
蛋白质
18 g
热量
1949 kJ /
466 kcal
脂肪
25 g
纤维
4 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
41 g
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