Garten Focaccia

Garten Focaccia

4.5 46 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 10 分钟

8 Stücke

食材

Wasser kalt
360 g
frische Germ (siehe Tipp)
20 g
Dinkelvollkornmehl
250 g
Weizenmehl, griffig
250 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
40 g
Salz
2 TL
Rapsöl (hier kein Olivenöl verwenden)
4 - 5 EL
rote Zwiebeln in Scheiben (3 mm), für die Dekoration
Lauch in Ringen (5 mm), für die Dekoration
schwarze Oliven, entkernt für die Dekoration
Knoblauchzehen in Scheiben, für die Dekoration
Rosmarinblüten nach Geschmack, für die Dekoration
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft, für die Dekoration
Cocktailtomaten für die Dekoration
Fleur de Sel zum Bestreuen

难易度

初级

营养价值每 1 Stück

钠 476 mg

蛋白质 9 g

热量 1393 kJ / 333 kcal

脂肪 12 g

纤维 6 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 46 g

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