难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 50 g Honig
- 40 g Sojasauce
- 50 g Sesamöl
- 40 g Reisessig
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
- 1200 g Wasser
- ½ - 1 TL Salz nach Geschmack
- 200 g Basmati-Reis
- 100 g Edamamebohnen
- 200 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Thunfisch, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), in Würfeln (2-3 cm)
- 1 Mango, reif, in Würfeln (2-3 cm)
- 50 g Wakame, trocken, 10 Minuten in heißem Wasser eingeweicht, abgetropft
- 20 g Wasabipaste
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2700 kJ / 645 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 27 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 纤维
- 4.4 g
- 钠
- 852 mg
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