设备与配件
Olive Vegetable Rice
准备工作 5 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 portions
食材
-
garlic cloves8
-
shallots120 g
-
dried shiitake mushrooms soaked to soften, stems removed8
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cooking oil40 g
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pork belly, skinless cut in thin slices200 g
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dried shrimp soaked to soften, drained20 g
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pickled olive vegetables (gan lan cai) oil drained200 g
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chicken stock powder20 g
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water600 g
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carrots cut in cubes50 g
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parboiled basmati rice rinsed350 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1013 mg
蛋白质
10 g
热量
2197 kJ /
525 kcal
脂肪
27 g
纤维
4 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
62 g
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