难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 dentes de alho
- 4 pés de tomilho, só as folhas
- 20 g sal
- 4 c. chá de pimenta rosa
- 3 coxas de pato c/ pele e c/ osso (780 g aprox.)
- 1100 g gordura de pato
- Mel q.b. p/ pincelar
- 营养价值
- 每 1 unidade
- 热量
- 35023.2 kJ / 8370.8 kcal
- 蛋白质
- 146.4 g
- 碳水化合物
- 3.5 g
- 脂肪
- 864.4 g
- 饱和脂肪
- 289.2 g
- 纤维
- 1.2 g
- 钠
- 3383.9 mg
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