设备与配件
Rabo de boi
准备工作 8小时
总数 16小时
4 doses
食材
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rabo de boi s/ gordura, cortado em fatias grossas680 g
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vinagre de vinho tinto50 g
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farinha50 g
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sal3 c. chá de
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pimenta1 c. chá de
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cebola cortada em oitavos200 g
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dentes de alho laminados3
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tomate em pedaços150 g
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pimento cortado em pedaços150 g
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ramo de cheiros (salsa, cebolinho, hortelã e louro) (ver dica)25 g
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malagueta pequena, cortada em rodelas1
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vinho branco80 g
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água350 g
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folha de agrião100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
蛋白质
9 g
热量
1321 kJ /
316 kcal
脂肪
14 g
纤维
3 g
碳水化合物
15 g
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