跳至主要内容 搜索
Francesinha

Francesinha
4.6 430 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 unidades
马上体验

食材

Molho
  • cebola cortada em pedaços
    300 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    50 g
  • salsa
    10 g
  • folha de louro
    1
  • malagueta
    1
  • caldo de carne caseiro
    2 c. chá de
    2 cubos de caldo de carne
  • polpa tomate
    250 g
  • molho inglês
    20 g
  • carne (fiambre, presunto e bife)
    150 g
  • cerveja
    330 g
  • vinho branco
    150 g
  • brandy rum ou whisky
    50 g
  • amido de milho
    30 g
  • água
    100 g
Montagem
  • bifes
    6
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • pão de forma
    12 fatias de
  • fiambre
    6 fatias de
  • salame
    6 fatias de
  • salsichas frescas
    6 fatias de
  • linguiças
    12
  • queijo flamengo
    12 fatias de

难易度

中级

营养价值 每 1 unidade

蛋白质 82 g
热量 0 kJ / 1577 kcal
脂肪 1153 g
碳水化合物 39 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Folar transmontano

4.6(69)

3小时 50 分钟

Vazia no forno com molho picante

4.0(3)

4小时 20 分钟

Grão à alentejana

4.4(79)

1小时 15 分钟

Hambúrgueres de frango

4.4(62)

1小时

Penne com guisado de frango

4.6(13)

10小时

Cozido à portuguesa

4.8(6)

1小时 45 分钟

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

4.7(17)

1小时 35 分钟

Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada

4.3(11)

1小时 40 分钟

Frango assado com laranja e arroz árabe

4.4(140)

1小时

4 purés de carne (8 a 9 meses) - introdução do coelho, da rúcula e do nabo

4.0(4)

45 分钟

Feijoada

4.8(217)

1小时 10 分钟

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

4.1(105)

1小时

 显示所有