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Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras
4.4 8 评分
准备工作 15 分钟
总数 5小时
10 porciones
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食材

Esponjado de guanábana
  • aceite vegetal el necesario para engrasar
  • 300 g de guanábana solo la pulpa sin semillas
  • 120 g de azúcar
  • 10 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 80 g de agua
  • 3 claras de huevo (aprox. 90 g)
  • 1 ½ sobres de grenetina en polvo
Salsa de zarzamoras<br>
  • 250 g de zarzamoras frescas
  • 80 g de piloncillo molido

难易度

初级

营养价值 每 10 porciones

钠 197 mg
蛋白质 21 g
热量 4460 kJ / 1062 kcal
脂肪 5 g
纤维 20 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 247 g

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