Macarrones con merengue suizo

Macarrones con merengue suizo

4.4 13 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 10 分钟

1 porción

食材

Macarronada

120 g de almendra en polvo del super mercado o procesada (ver tip)
120 g de azúcar glass del súper mercado o procesada (ver tip)
20 g de cocoa en polvo

Merengue suizo

4 claras de huevo (aprox. 130 g), con 2 a 3 días de reposo.
130 g de azúcar refinada
100 g de mermelada o 100 g de ganache de chocolate

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 5 mg

蛋白质 1 g

热量 168 kJ / 40 kcal

脂肪 2 g

纤维 0 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 5 g

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