Gelato de mamey

Gelato de mamey

4.6 34 评分

准备工作 25 分钟

总数 35 分钟

10 porciones

食材

Base de helado

2 piezas de mamey sin cáscara, ni semilla, maduro
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de leche
2 sobres de sustituto de azúcar tipo Splenda®

Merengue Suizo

240 g de azúcar
4 piezas de claras de huevo
1 cdita de cremor tártaro

难易度

中级

营养价值每 10 porciones

钠 384 mg

蛋白质 34.6 g

热量 7728 kJ / 1840 kcal

脂肪 48.3 g

纤维 22.9 g

饱和脂肪 28.2 g

碳水化合物 340 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

RECETAS PARA CELEBRAR 11 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Café Dalgona con leche condensada

Café Dalgona con leche condensada

10 分钟

Natilla

Natilla

2小时 30 分钟

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

1小时

Pop-tarts de canela caseras

Pop-tarts de canela caseras

2小时

Helado de plátano y zarzamoras

Helado de plátano y zarzamoras

10 分钟

Helado mantecado de matcha

Helado mantecado de matcha

4小时 20 分钟

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4小时 45 分钟

Bolitas de Chocolate Dubai

Bolitas de Chocolate Dubai

无评分

Crepas de Chocolate Dubai

Crepas de Chocolate Dubai

无评分

Chocolate con frutos secos y frutas deshidratadas

Chocolate con frutos secos y frutas deshidratadas

30 分钟

Brownie de pistache y chocolates

Brownie de pistache y chocolates

3小时

Crème Brûlée de pistache

Crème Brûlée de pistache

3小时 20 分钟

显示所有