设备与配件
Tarta Joker
准备工作 1小时 45 分钟
总数 5小时
24 raciones
食材
Bizcochos
-
mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde
-
400 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharada de vainilla líquida
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6 huevos
-
400 g de harina de repostería
-
1 sobre de polvo de hornear
Crema de queso y dulce de leche
-
400 g de queso cremoso
-
150 g de dulce de leche
Montaje y decoración
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
40 g de azúcar
-
1 chorrito de vainilla líquida
-
30 - 50 g de chocolate negro (85% de cacao) 1-2 barritas
-
sirope de frutamermelada
难易度
高级
营养价值 每 1 ración
钠
80.1 mg
蛋白质
5.8 g
热量
1707 kJ /
408 kcal
脂肪
26.8 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
16 g
碳水化合物
36 g
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