难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 - 20 g de agua
- 20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
- 175 - 350 g de mantequilla, con sal o sin sal, en cubos
- 4 - 8 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 pizca de pimienta recién molida, o al gusto
- 营养价值
- 每 1 receta completa
- 热量
- 15119 kJ / 3611 kcal
- 蛋白质
- 48 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 380 g
- 饱和脂肪
- 203 g
- 纤维
- 0.2 g
- 钠
- 939 mg
其他推荐食谱
显示所有Mousse de cilantro
2 Std. 20 Min
Dip de espinaca y alcachofa
20 Min
Botana de queso y ostiones ahumados
2hod.
Salsa de tomate
40 Min
Salsa holandesa
15 Min
Lactonesa
5min
Paté de aceitunas
15 Min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Mermelada de cebolla y tocino
40 Min
Mermelada de cebolla
1h 45min
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 Std.