Pasztet z mięsa w kruchym cieście

Pasztet z mięsa w kruchym cieście

4.4 123 评分

准备工作 35 分钟

总数 2小时 50 分钟

24 porcje

食材

Kruche ciasto

110 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
250 g mąki pszennej
1 jajko
1 żółtko
¼ łyżeczki soli

Pasztet

120 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
100 g pieczarek
20 g oleju rzepakowego
1 biała bułka, czerstwa pokrojona na kawałki
woda do namoczenia bułki
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
200 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
masło do natłuszczenia formy keksowej
mąka pszenna do oprószenia blatu
3 jajka
1 białko
2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

钠 204.3 mg

蛋白质 8.8 g

热量 646.2 kJ / 154.3 kcal

脂肪 9.2 g

纤维 0.6 g

饱和脂肪 4.3 g

碳水化合物 9.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

BOŻE NARODZENIE 9 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Surówka z selera na słodko

15 分钟

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2小时

Surówka z młodej kapusty

20 分钟

Modro kapusta

45 分钟

Surówka z kiszonych ogórków

15 分钟

Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango

30 分钟

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

1小时 55 分钟

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50 分钟

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 分钟

Surówka z marchewki i pora

15 分钟

Baleron z karkówki

50小时 30 分钟

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1小时 25 分钟

显示所有