Dinkel-Vollkornbrötchen

Dinkel-Vollkornbrötchen

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准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

12 Stück

食材

Dinkelkörner
300 g
Wasser
500 g
Hefe (1 Würfel)
40 g
Honig
1 TL
Sonnenblumenkerne
40 g
Salz
2 ¼ TL
Haferflocken
50 g
Leinsamen
20 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Backpulver
1 Pck.

难易度

初级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 10 g

热量 1040 kJ / 248 kcal

脂肪 3 g

纤维 5.3 g

碳水化合物 42 g

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