Apfel-Kürbis-Salat

Apfel-Kürbis-Salat

4.3 200 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Kürbisfleisch in Stücken
400 g
Äpfel z.B. Braeburn oder Pink Lady, in Stücken
400 g
Sonnenblumenöl
35 g
Zitronensaft
30 g
Senf
15 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Rosinen
100 g
Walnusshälften
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 6 g

热量 1780 kJ / 425 kcal

脂肪 27 g

纤维 6.8 g

碳水化合物 38 g

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