
装置与配件
Rosca de quesadillas de pollo chipotle
准备工作 40 分钟
总数 1小时
8 raciones
食材
Quesadillas de pollo chipotle
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de cacahuetes tostados o fritos sin sal50 g
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de cebolla en trozos80 g
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diente de ajo1
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de mantequilla40 g
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de pechuga de pollo sin piel ni huesos, en trozos de 2 cm700 g
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de crème fraîche200 g
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de salsa barbacoa80 g
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de salsa de chile chipotle adobado (ajuste al gusto de picante)10 - 20 g
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de sal½ cucharadita
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de beicon ahumado en lonchas200 g
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de queso mozzarella rallado400 g
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de maíz en conserva280 g
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de queso rallado para gratinar200 g
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tortillas de trigo16
Pico de gallo
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de tomates en mitades500 g
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de pimiento verde italiano30 g
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diente de ajo1
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de cebolla roja en mitades50 g
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de zumo de lima20 g
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de sal1 cucharadita
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de cilantro fresco solo las hojas8 ramitas
Guacamole de chipotle
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aguacates en cuartos (400-500 g)2
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de zumo de limón35 g
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de sal1 cucharadita
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de cilantro fresco (solo las hojas)15 - 20 ramitas
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de salsa de chile chipotle adobado (ajuste al gusto de picante)10 - 70 g
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de pimienta molida1 pellizco
Montaje
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de cilantro fresco (solo las hojas) picadas5 - 8 ramitas
营养价值 每 1 ración
热量
906 kcal /
3790 kJ
蛋白质
56.2 g
脂肪
49.5 g
碳水化合物
58.9 g
纤维
10.6 g
饱和脂肪
24.7 g
钠
1229.5 mg