![Bagel dolci al cioccolato Bagel dolci al cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4E6FFB70-1040-462A-AB12-F65257B4C431/Derivates/e8027d15-ee54-4f60-bd3e-6a4dfe3c29b8.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 130 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 200 g di farina tipo 00
- 20 g di fecola di patate
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 70 g di zucchero di canna
- 20 g di burro a temperatura ambiente
- 1 pizzico di sale
- 80 g di scaglie di cioccolato fondente
- 5 g di cannella in polvere
- 50 g di muesli
Terminare la preparazione
- 2 cucchiaini di amido di mais
- 2000 g di acqua
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
2
cucchiai di malto d'orzo
或 2 cucchiai di miele - 1 albume, leggermente sbattuto
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1334.2 kJ / 318.9 kcal
- 蛋白质
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 47.9 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 饱和脂肪
- 4.9 g
- 纤维
- 9.5 g
- 钠
- 33.9 mg
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