设备与配件
Moelleux au chocolat
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
Les moules
-
un peu de beurre pour graisser
La pâte
-
100 g d'amandes, entières, décortiquées
-
120 g de chocolat noir (64% de cacao), en morceaux (2 cm)
-
80 g de beurre en morceaux (1 cm)
-
3 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre
-
pâte de vanille¼ c. à café de gousse de vanille en poudre
-
3 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7.7 g
热量
1816 kJ /
436 kcal
脂肪
33 g
碳水化合物
24 g
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