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Sofrito de verduras

Sofrito de verduras
4.4 118 评分
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
600 g
马上体验

食材

  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de cebolla cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 3 puerros cortados en rodajas finas (solo la parte blanca, aprox. 300 g)
  • 3 tomates maduros cortados en cuartos (aprox. 300 g)
    200 g de tomate entero en conserva, escurrido

难易度

初级

营养价值 每 600 g

钠 86.9 mg
蛋白质 11 g
热量 5197 kJ / 1242 kcal
脂肪 100.9 g
纤维 14.5 g
饱和脂肪 15.4 g
碳水化合物 82.2 g

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