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Roux

Roux
4.3 8 评分
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
200 g
马上体验

食材

  • 100 g de mantequilla cortada en trozos
    100 g de aceite
  • 100 g de harina

难易度

初级

营养价值 每 200 g

钠 13 mg
蛋白质 11.2 g
热量 4521 kJ / 1081 kcal
脂肪 82.1 g
纤维 2.7 g
饱和脂肪 51.6 g
碳水化合物 76.4 g

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