跳至主要内容 搜索
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
4.3 44 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porsiyon
马上体验

食材

  • soğan dörde bölünmüş
    150 - 190 g
  • zeytinyağı
    40 g
  • sarımsak
    3 diş
  • kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)
    25 - 45 g
  • basmati pirinci
    150 g
  • kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
    750 g
  • tuz
    2 tk
  • toz tarçın
    1 - 2 tutam
  • toz karabiber
    1 - 2 tutam
  • patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
    350 g
  • kuru kekik
    ½ - 1 tk
  • kuru biberiye
    ½ - 1 tk
  • su
    850 g
  • su toplam 1200 g sıvı için
  • tereyağı
    1 ½ yk
  • dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş
    3 - 4 yk

难易度

中级

营养价值 每 1 porsiyon

蛋白质 43.5 g
热量 2653 kJ / 634 kcal
脂肪 22.4 g
碳水化合物 64.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Çorba ve Pilavlar 25 道食谱
土耳其
Ramazan Sofraları 29 道食谱
土耳其

您可能还喜欢...

显示所有

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

4.5(98)

1小时 25 分钟

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4.4(5)

4小时 45 分钟

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

4.3(36)

30 分钟

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2(39)

50 分钟

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

4.6(5)

1小时 45 分钟

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

4.2(82)

1小时

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

4.7(10)

1小时

Etli Türlü

4.6(228)

1小时 20 分钟

Sucuklu Kuru Fasulye

1.5(2)

10小时

Kıymalı Ispanak

4.2(5)

1小时 5 分钟

Katıklı Kabak Dolması

4.5(27)

1小时 10 分钟

Analı Kızlı

4.8(22)

1小时 10 分钟

 显示所有