设备与配件
Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
40 porciones
食材
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
Caramelo
-
250 g de azúcar refinada
-
70 g de agua
-
5 g de jugo de limón, recién exprimido
-
30 g de mantequilla en cubo
-
1000 g de agua para limpiar
-
5 g de vinagre
Crema de caramelo y mantequilla
-
250 g de mantequilla a temperatura ambiente
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
钠
2 mg
蛋白质
0 g
热量
210 kJ /
50 kcal
脂肪
5 g
纤维
0 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
3 g
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