Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

4.4 115 评分

准备工作 1小时

总数 2小时 30 分钟

32 sztuki

食材

Sos czosnkowy

2 ząbki czosnku
200 g śmietany, 18% tłuszczu

200 g śmietany, 12% tłuszczu
100 g majonezu
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

270 g mleka w temp. pokojowej
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski

Farsz

300 g kaszy jęczmiennej perłowej
200 g cebuli przekrojonej na pół
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g masła pokrojonego na kawałki
400 g wody
1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
1 jajko roztrzepane, do posmarowania knysz

难易度

中级

营养价值每 1 sztukę

钠 177.3 mg

蛋白质 4.4 g

热量 744.7 kJ / 177.9 kcal

脂肪 9.1 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 20.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

PYSZNE HISTORIE 66 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Koktajl bananowo-ananasowy à la Piña Colada

5min.

Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto

2hod. 25min.

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25min.

Domowe nuggetsy z dwoma sosami

40min.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1hod. 50min.

Babka z borówkami i kruszonką

3hod. 50min.

Świąteczne tartaletki

1hod.

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2hod. 40min.

Posypka z pestek dyni (zero waste)

40min.

Terrina z wędzonym łososiem

24hod. 25min.

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

35min.

Miniplacki ziemniaczane z serkiem i łososiem (TM5)

1hod. 10min.

显示所有