难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
派皮
- 150 克 奶油 ，切丁(約1公分)，放置冰箱冷凍
- 1 ½ 茶匙 冰糖粉
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 200 克 低筋麵粉
- 55 克 高筋麵粉
- 20 克 蛋黃
- 50 克 冰水
- 5 克 白醋
蛋液
- 500 克 鮮奶油
- 5 顆 蛋黃
- 1 顆 蛋
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
配料
- 500 克 水
- 200 克 馬鈴薯 ，切丁(約0.5公分)
- 100 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- 5 克 油
- 200 克 法蘭克福香腸 ，切丁(約0.5公分)
- 150 克 比薩起士絲
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 1952.8 kJ / 467.2 kcal
- 蛋白质
- 11.9 g
- 碳水化合物
- 23.4 g
- 脂肪
- 36.4 g
- 饱和脂肪
- 222.1 g
- 纤维
- 1 g
- 钠
- 343 mg
