墨西哥辣椒起司麵包
TM6 TM5

墨西哥辣椒起司麵包

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食材

  • 115 克 水
  • 125 克 牛奶
  • 2 ¼ 茶匙 乾酵母粉 ,(約 8 克)
  • 30 克 糖
  • 400 克 高筋麵粉
  • 1 ¼ 茶匙 鹽
  • 40 克 無鹽奶油
  • 250 克 水 ,發酵用
  • 120 克 高熔點起士 ,丁狀
  • 70 克 罐裝墨西哥辣椒(jalapeño)
  • 1 - 2 大匙 大蒜粉

营养价值
每 1 人份
热量
875 kJ / 209.1 kcal
蛋白质
7.3 g
碳水化合物
28.8 g
脂肪
7.1 g
饱和脂肪
4 g
纤维
1.3 g
412.8 mg

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