难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 220 克 中筋麵粉
- 35 克 橄欖油
- 125 克 水
- 1 茶匙 鹽
- 1 小撮 糖
- 2 粒 蒜頭
- 100 克 紅甜椒 ，切丁 (約 1 公分)
- 200 克 罐裝白色鷹嘴豆 ，瀝乾水份
- 2 - 3 小撮 黑胡椒粉
-
½
茶匙 煙燻紅椒粉
或 ½ 茶匙 紅椒粉 -
75
克 希臘優格
或 75 克 瑪斯卡澎乳酪 -
1
大匙 新鮮巴西利
或 1 大匙 新鮮香菜葉
- 营养价值
- 每 12 人份
- 热量
- 6397.9 kJ / 1529.1 kcal
- 蛋白质
- 39.4 g
- 碳水化合物
- 224.4 g
- 脂肪
- 52.2 g
- 饱和脂肪
- 11.5 g
- 纤维
- 21.4 g
- 钠
- 2791.1 mg
