难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 600 gramů pšenice, celých zrn
- 400 gramů vody
-
30
gramů čerstvého droždí
或 3 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů) - 120 gramů podmáslí
- 150 gramů hrubé mouky, plus extra for dusting
- 2 čajové lžičky soli
- 1 polévková lžíce balzamikového octa
- 1 čajová lžička pečicího sladu (可省略)
- hrubá mouka, pro pomoučnění
- 营养价值
- 每 1 krajíc / plátek
- 热量
- 291 kJ / 70 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 0 g
- 纤维
- 2.5 g
其他推荐食谱
显示所有Mléčný chléb
2h 20min
Špaldovo-mrkvový chléb
1h 40min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Bezlepkové mandlovo-proteinové housky
1h 30min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15 min
Fougasse se sýrem
2h 35 min
Skládaný chléb se sušenými rajčaty
1h 50 min
Rýnský tmavý chléb
1h 30min
Pivní chléb
3h 40min
Bezlepkový chléb
1h 40min
Celozrnné špaldové housky
35 Min
Rychlý chléb
50min