设备与配件
Scharfes Ingwer-Poulet
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
食材
-
Knoblauchzehen3
-
roter Peperoncino halbiert, entkernt10 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (1 mm)10 g
-
Sesamöl, geröstet10 g
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Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen800 g
-
helle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
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dunkle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
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Weisswein trocken20 g
-
Basilikumblatt, frisch10 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
38 g
热量
1595 kJ /
382 kcal
脂肪
25 g
纤维
0 g
碳水化合物
1 g
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