Crostatine alla crema gianduia

Crostatine alla crema gianduia

4.6 39 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时
8 pezzi

食材

Crema gianduia
  • 60 g di zucchero
  • 15 g di cacao amaro in polvere
  • 60 g di nocciole tostate
  • 80 g di latte parzialmente scremato
  • 170 g di cioccolato al latte a pezzi
  • 60 g di olio di arachidi
Pasta frolla
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di burro a pezzi
  • 370 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 ½ cucchiaino di zucchero vanigliato fatto in casa
    1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale, fatto in casa

难易度

中级


营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 9.6 g
热量 2958 kJ / 707 kcal
脂肪 42.6 g
纤维 2.4 g
饱和脂肪 90.3 g
碳水化合物 70.2 g

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