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Crostata alle mele

Crostata alle mele
3.2 76 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
8 fette
马上体验

食材

Impasto
  • 75 g di burro freddo a pezzi + q.b.
  • 150 g farina + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • ½ cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
    ¼ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 50 g di acqua
Farcitura
  • 900 - 1000 g di mele (es. Renette, Granny Smith, Annurca, Pink Lady)
  • 30 g zucchero
  • 10 g di burro

难易度

初级

营养价值 每 1 fetta

蛋白质 2 g
热量 915 kJ / 218 kcal
脂肪 10 g
纤维 2.2 g
碳水化合物 30 g

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