Crostata alle mele

Crostata alle mele

3.2 79 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

8 fette

食材

Impasto

75 g di burro freddo a pezzi + q.b.
150 g farina + q.b.
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa

¼ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di acqua

Farcitura

900 - 1000 g di mele (es. Renette, Granny Smith, Annurca, Pink Lady)
30 g zucchero
10 g di burro

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

蛋白质 2 g

热量 915 kJ / 218 kcal

脂肪 10 g

纤维 2.2 g

碳水化合物 30 g

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意大利

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