Masa para pizza

4.9 176 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时

2 porciones

食材

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cdita de azúcar

1 cdita polvo de malta
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cditas de levadura seca instantánea, (8 g)
400 g de harina
30 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para engrasar
1 cdita de sal fina

难易度

初级

营养价值每 335 g

钠 1126.1 mg

蛋白质 23.6 g

热量 3609.1 kJ / 862.6 kcal

脂肪 16.8 g

纤维 7.8 g

饱和脂肪 2.7 g

碳水化合物 152 g

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