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Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût

Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût
4.6 41 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
400 g
马上体验

食材

  • 20 g d'huile végétale
    20 g d'huile d'olive
  • 170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
    170 g d'oignons rouges, coupés en quartiers
  • 130 - 150 g de carottes coupées en rondelles (1-2 cm)
  • 70 - 90 g de céleri branche coupé en tronçons (0.5-1 cm)

难易度

初级

营养价值 每 400 g

钠 171 mg
蛋白质 4 g
热量 1213 kJ / 290 kcal
脂肪 20 g
纤维 9.6 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 16 g

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