Toffes (bonbons au caramel)

Toffes (bonbons au caramel)

4.3 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

75 morceaux

食材

315 g de sucre
1030 g d'eau
250 g de crème
80 g de beurre froid, doux, coupé en dés (2-3 cm)

80 g de beurre salé, froid, salé, coupé en dés (2-3 cm)
1 c. à café de jus de citron
1 - 2 c. à café d'extrait de vanille, naturel (可选的)
50 g de vinaigre
1 - 2 c. à café de sel de mer (可选的) en flocons

1 - 2 c. à café de noix, entières, mélangées

难易度

中级

营养价值每 1 morceau/part

蛋白质 0.2 g

热量 152.9 kJ / 36.7 kcal

脂肪 2.1 g

纤维 0 g

碳水化合物 4.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Simplement. Fait. Maison. 204 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Pannacotta au coulis de mangue

4 Std. 15 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Mousse au Toblerone®

3 Std. 10 Min

Coulis de framboises

10 Min

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4 Std. 35 Min

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Mousse glacée aux fruits rouges

10 Min

Flan au caramel

5 Std. 15 Min

Muffins au chocolat avec le Nester

40 Min

Petits croissants à la vanille

1 Std. 30 Min

Tiramisu stracciatella

2 Std. 30 Min

显示所有