Guimauve

Guimauve

3.8 12 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 30 分钟

100 morceaux

食材

325 g de sucre
55 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
un peu d'huile de tournesol pour graisser
165 g d'eau
12 feuilles de gélatine trempées dans l’eau puis égouttées selon les instructions figurant sur l’emballage
colorant alimentaire, liquide, rouge (可选的) (de la marque Wilton p. ex.), doser selon vos goûts
½ gousse de vanille (可选的) la pulpe uniquement
1 pincée de sel

难易度

中级

营养价值每 1 morceau/part

蛋白质 0 g

热量 73 kJ / 18 kcal

脂肪 0 g

纤维 0 g

碳水化合物 4 g

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瑞士

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