难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao, cassé en morceaux
- 50 g de cacao en poudre (toutes sortes)
- 400 g de lait
- 200 g de crème
- 150 g de sucre
- 4 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1291 kJ / 309 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 19 g
- 纤维
- 3.1 g
其他推荐食谱
显示所有Cheesecake New York
6h 30 min
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
6u. 40min
Cake aux baies
1h 15min
Amandes grillées enrobées de chocolat blanc à la noix de coco
40min
Riz au lait et son coulis de fruits rouges
55 min
Pralinés à la noix de coco
9h
Moelleux au chocolat
45 min
Petits fondants au chocolat
40min
Sorbet aux fruits
10 min
Crème caramel
3 godz.
Toffees au caramel
2h
Muffins au chocolat à l’Egg poacher
40min