Sauce béchamel

Sauce béchamel

4.6 16 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

4 portions

食材

40 g de beurre coupé en morceaux
40 g de farine
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5 g

热量 801 kJ / 192 kcal

脂肪 13 g

纤维 0.3 g

碳水化合物 13 g

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