Sauce hollandaise
TM6 TM5

Sauce hollandaise

4.4 (21 评分 )

食材

  • 250 g de beurre, coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu

营养价值
每 100 g
热量
2500 kJ / 598 kcal
蛋白质
3 g
碳水化合物
0 g
脂肪
65 g
纤维
0 g

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